공주 칼국수 맛집 : 고가네 칼국수

공주 칼국수 맛집 

고가네 칼국수

공주여행 중에 이것저것 디저트를 많이 먹었더니 속이 니글니글했던 우리는 칼칼한 국물의 저녁메뉴를 찾았다.

찾던중에 알게된 고가네 칼국수! 우리의 여행 루트와 근접해서 바로 고고!

왠지 칼국수가 아니라 브런치를 팔고 있을거 같은 분위기가 있는 남다른 외관이였다.

내부도 깔끔하고 무엇보다도 공주분들 너무 친절하시다ㅠㅠ

무엇을 먹을지 무척 고민한 우리. 만두전골을 먹을지 국수전골을 먹고 보쌈을 먹을지 고민하는 우리에게 직원분께서

만두전골은 고춧가루가 들어간 칼칼한 국물이고 우리밀 국수전골은 육수로 되어있다고 친절히 설명해주셨다.

그리고 고가네 칼국수는 보쌈수육이 유명하다고 추천해주셨다. 하지만 빨간 국물이 필요했던 우리는 결국 만두전골 소짜를 주문했다.

친절하게 설명해주셔서 정말 감사했다:-) 

주문을 마치고 음식 기다리던중에 세팅해주시는데 물컵이 이렇게 귀엽기 있나요? 공주 마스코트인 곰이 물컵에도 요롷게

간단하지만 정갈한 밑반찬! 무김치, 배추김치 다 깔끔하고 맛있었다.

이렇게 뚜껑이 닫혀진채로 나오는 만두전골. 어느정도 익었다 싶으면 직원분께서 열어주러 오신다.

뚜껑을 열고 칼국수사리를 넣어주신다. 칼국수는 좀 더 익혀서 먹고 만두 먼저 먹으라고 설명 해주셨다.

칼국수와 만두 따로도 좋아하지만 함께라면 맛은 두배

전체적으로 맛이 깔끔하고 담백했다. 만두도 자극적이지 않고 계속 들어가는 맛이였다.

만두 먼저 건져서 먹고 이제 칼국수 차례. 친구와 소주 각1병씩 마셨다는 후문

만족스런 식사를 마치고 나오는길에 들린 화장실. 그렇다 이곳이 화장실이다!

이렇게 분위기있는 칼국수집 화장실은 또 처음이라서 놀러나왔지만 더 놀러온(?) 기분이 들었다.

맛도 좋고 청결해서 더더 좋았던 고가네 칼국수! 공주에 다시 간다면 재방문하고 싶다! 추천

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공주 고가네 칼국수
충남 공주시 제민천3길 56

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